いらんいらんのき
学名 Cananga odorata 日本名 イランイランノキ 科名(日本名) バンレイシ科 日本語別名 漢名 夷蘭･依蘭(ｲﾗﾝ,yīlán) 科名(漢名) 蕃茘枝(ﾊﾞﾝﾚｲｼ,fānlìzhī)科 漢語別名 依蘭香(ｲﾗﾝｺｳ,yilanxiang)、香水樹、加掌楷 英名 Ylang-ylang
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| 辨 | イランイランノキ属 Cananga(依蘭 yīlán 屬)には、熱帯アジア･北オーストラリアに2種がある。 C. brandisiana イランイランノキ C. odorata(夷蘭･依蘭) |
| バンレイシ科 Annonaceae(蕃茘枝 fānlìzhī 科)については、バンレイシ科を見よ。 | |
| 訓 | イランイランは、タガログ語で「花のなかの花」。 学名 Cananga は、アンボン島の現地名から。 |
| 説 | 東南アジア･オーストラリア北部の熱帯低地に分布。 世界の各地で栽培、シンガポールでは街路樹として用いる。 |
| 誌 | 花を蒸留して精油(イランイラン油, ylang ylang oil)を採る。これは 高級調合香料の配合に重要な花香油であり、これから作るイランイラン香水は、19世紀後半からヨーロッパで 最高の香水として流行した。 また ヤシ油･キンコウボクの花と混合してマカッサル油を作り、調理に用いる。 |
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